CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL en Málaga
Datos Generales de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
| Dirección y teléfono de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL | |
|---|---|
| Domicilio social actual | CALLE LA GITANILLA (POL INDUSTRIAL LA HUERTE), 17 Ver Mapa |
| Código Postal | 29004 |
| Municipio | MALAGA |
| Provincia | Málaga |
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| Información de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL | |
| Denominación | CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL |
| CIF/NIF | B93118222 |
| Número DUNS | 4637... |
| Actividad Informa | Otros servicios de alimentación propios de la restauración |
| CNAE | 5610 - Restaurantes y puestos de comidas |
| SIC | 5812 - Restaurantes |
| Objeto Social | Fabricación, elaboración y manipulación, por medios propios o ajenos, de preparados alimenticios. Fabricación de pastas alimenticias. Servicios de alimentación a restaurantes, diseño y configuración de menús. -Comercio y distribución de alimentos y bebidas condimentados o elaborados por medios pro |
| Registro Mercantil | Registro Mercantil de Málaga - 5 actos en BORME publicados |
| Actualización Ficha Empresa | 10/04/2024 |
| Última consulta empresa | 18/03/2024 |
| Consultas Empresa Total | 213 |
| Consultas Último Trimestre | 2 |
Resumen identificativo: Fundada el 21/03/2011, la compañia CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL tiene como finalidad Fabricación, elaboración y manipulación, por medios propios o ajenos, de preparados alimenticios. Fabricación de pastas alimenticias. Servicios de alimentación a restaurantes, diseño y configuración de menús. -Comercio y distribución de alimentos y bebidas condimentados o elaborados por medios pro. Su categoría CNAE es 5610 - Restaurantes y puestos de comidas. La actividad de la clasificación del Sistema Internacional de Clasificación de empresas corresponde al número 5812. El personal compuesto por CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL es de un total de 5. CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL cuenta con un total de 213 consultas. Su última consulta se ha producido el 18/03/2024. Puede consultar las posibles subvenciones para esta empresa y otras similares en esta misma página. El rango del capital social es de 0 a 3.100 €. El BORME ha publicado 5 de esta empresa y esta registrada en el Registro Mercantil de Málaga. Si está interesado en conocer más datos de la empresa CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL puede acceder inmediatamente a este Informe ampliado de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL y consultar los resultados de sus años de actividad, así como los balances y cuentas de resultados disponibles. La última actualización del informe de empresa se ha realizado el 10/04/2024. | |
Datos Comerciales de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
| Estructura Corporativa | |
| Administrador Único | Disponible |
|---|---|
| Estructura Legal | |
| Forma Jurídica | Sociedad limitada |
| Capital Social | 3.000 € |
| Cotiza en Bolsa | NO |
| Último Acto BORME | 28/11/2018 Otros conceptos |
| Último artículo de prensa | 17/09/2019 El Economista SUCURSALES |
| Información Financiera | |
| Tamaño por Ventas | Microempresa |
| Resultado Último Año | Positivo Consultar |
| Total Activo | Consultar |
| Información Comercial | |
| Fecha Constitución | 21/03/2011 |
| Número de Empleados | 5 (año 2019) |
| Actividades Internacionales | No constan |
| Otra Información de Interés | |
| Fecha último dato | 10/04/2024 |
| Último Balance disponible en nuestros Informes | SI |
| Último Depósito disponible en el Registro Mercantil | 2019 |
Resumen comercial: El último balance de cuentas presentado por la empresa CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL en el registro es del año 2019 y refleja un rango de Capital Social de 0 a 3.100 € con un tamaño de empleados menos de 5. Como hemos mencionado anteriormente, la empresa CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL está inscrita en la actividad CNAE "5610 - Restaurantes y puestos de comidas". Si quieres conocer más información comercial de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL o del sector, acceda gratis al informe ampliado de la empresa CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL. | |
Evolución de Empleados de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
| AÑO | TOTAL | % FIJOS |
|---|---|---|
| 2017 | 100,00 | |
| 2018 | ||
| 2019 | 60,00 |
Evolución de Ventas de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
| AÑO | VALOR | % Variación |
|---|---|---|
| 2017 | ||
| 2018 | -41,1 % | |
| 2019 | 25,46 % |
Estructura corporativa de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
Vinculaciones administrativas
Resumen
- Órgano de administración: 1 miembros (20/11/2018)
- Cargos no vigentes: 2 miembros (20/11/2018)
Administradores, Dirigentes y Auditor de Cuentas
Órgano de administración
| Cargo vigente | Apellidos y nombre | Nombramiento | Informe Ejecutivo |
|---|---|---|---|
| Administrador Único | DANTE B... | 20/11/2018 |
Publicaciones en Prensa
Resumen de Prensa por tipo de información
- Datos estructurales: 1(Último: 17/09/2019)
- Datos informativos: 1(Último: 23/07/2019)
- Histórico de prensa: 0
Últimos artículos de Prensa
17/09/2019 Publicado por: El Economista Tipo de Información: SUCURSALES
La cadena de franquicias de restauración O MAMMA MIA tiene como objetivo instaurarse en Sevilla. Por ello, la compañía busca franquiciados que estén interesados en la restauración y en gestionar el restaurante de la enseña en la ciudad. La marca, que se encuentra en expansión por el territorio nacional, inauguró recientemente dos nuevos establecimientos de la mano del grupo EAT OUT en los aeropuertos de Barcelona y Alicante. Actualmente, O MAMMA MIA está estudiando nuevas ubicaciones donde abrir nuevos locales. Uno de esos nuevos emplazamientos es precisamente la ciudad de Sevilla.
23/07/2019 Publicado por: El Economista Tipo de Información: ACUERDO ENTRE SOCIEDADES
O MAMMA MIA ha abierto un nuevo espacio gestionado por el grupo EAT OUT, en la Zona Aire de el Aeropuerto de El Prat de Barcelona. Esta apertura supone que dos locales de la compañía estén presentes en el aeropuerto de la ciudad.
2 Artículos censados Ver todos |
Sucursales de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
- málaga (2 resultados)
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Posibles subvenciones para empresas similares a CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
 | Medidas para paliar los efectos del impacto económico negativo de la crisis sanitari... |
| Categorías: | Turismo y Hostelería, Comercio |
| Beneficiarios: | Autónomos, Cooperativas y Sociedades Laborales no Agrarias, Microempresas (menos de 10 empleados), Pymes (menos de 250 empleados), Sociedades Civiles |
| Provincia: | Andalucía |
| Ayudas al sector turístico en Andalucía. |
| Categorías: | Financiación Preferente / Préstamos, Turismo y Hostelería |
| Beneficiarios: | Autónomos, Cooperativas y Sociedades Laborales no Agrarias, Microempresas (menos de 10 empleados), Pymes (menos de 250 empleados), Sociedades Civiles |
| Provincia: | Andalucía |
| Ayudas para promover la actividad turística. |
| Categorías: | Turismo y Hostelería |
| Beneficiarios: | Autónomos, Cooperativas y Sociedades Laborales no Agrarias, Microempresas (menos de 10 empleados), Pymes (menos de 250 empleados), Sociedades Civiles |
| Provincia: | Andalucía |
Estructura legal de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
Datos de Constitución
- Fecha de publicación: 19/04/2011
- Provincia del registro: Málaga
- Nº de anuncio: 175608
Datos de estructura Actual
- Forma jurídica: Sociedad limitada
- Capital social: 3.000€
Aspectos Legales
- Obligado a presentar cuentas: Si
- Censo cameral: (2023)
- Cotiza en bolsa: No
BORME de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
BORME (Boletín Oficial del Registro Mercantil)
Resumen
| Actos sobre actividad: | 0 |
| (!) Actos sobre administradores: | 3(Último: 28/11/2018, primero: 20/04/2011) |
| Actos de capital: | 0 |
| Actos de creación: | 1(Último: 20/04/2011) |
| Actos de depósitos: | 0 |
| Actos de identificación: | 0 |
| Actos informativos: | 1(Último: 28/11/2018) |
| Actos sobre procedimientos: | 0 |
Últimos Actos BORMEVer todos los actos
| ACTO | FECHA | Nº ANUNCIO | REG. MERC. | |
|---|---|---|---|---|
| Otros conceptos | 28/11/2018 | 477241 | Málaga | |
| Nombramientos | 28/11/2018 | 477241 | Málaga | |
| Revocaciones | 28/11/2018 | 477241 | Málaga | |
| Nombramientos | 20/04/2011 | 175608 | Málaga | |
| Constitución | 20/04/2011 | 175608 | Málaga | |
Ratios y Cuentas anuales de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
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Evolución de las Principales Ratios Financieros 2018-2019
| RATIO | VARIACIÓN 2018-2019 | EXPLICACIÓN | |
|---|---|---|---|
| Fondo de Maniobras | El fondo de maniobra o working capital representa la parte de fondos permanentes (Patrimonio Neto y Pasivo No Corriente) que financian actividades corrientes de la empresa (Activo Corriente). Se mide en euros. | ||
| Periodo Medio de Cobro | El periodo medio de cobro es un indicativo del tiempo que, en media, tarda la empresa en recibir los pagos de sus deudores comerciales (clientes). Cuanto mayor sea, la empresa está financiando en mayor medida a éstos. | ||
| Periodo Medio de Pago | El periodo medio de pago es un indicativo del tiempo que, en media, tarda la empresa en efectuar los pagos a sus acreedores comerciales (proveedores). Cuanto mayor sea, la empresa está siendo financianda en mayor medida por éstos. | ||
| Liquidez Inmediata | El ratio de liquidez inmediata mide la posibilidad de una empresa de hacer frente a sus obligaciones de pago a corto plazo con los activos más líquidos, esto es, el disponible y las inversiones financieras a corto plazo. Refleja el tanto por ciento que suponen estos activos respecto a los pasivos a corrientes. Valores por debajo de cien podrían reflejar la existencia de dificultades por parte de la sociedad para hacer frente a sus compromisos en el corto plazo, mientras que valores muy elevados podrían indicar un exceso de liquidez que tampoco es deseable habitualmente. | ||
| Endeudamiento | El ratio de porcentaje de endeudamiento refleja la proporción de todos los recursos de los que dispone la empresa que representan los recursos ajenos. Valores mayores indican que en mayor medida la empresa recurre a fondos ajenos para financiar su actividad. | ||
| Punto Muerto | El Punto Muerto es el nivel de ingresos procedentes del ejercicio habitual de la actividad de la empresa (no tiene en cuenta ingresos financieros) que ésta tiene que alcanzar para dejar de tener pérdidas en el ejercicio habitual de su actividad. Valores mayores a 1 indicarán que la empresa genera beneficios a partir del desarrollo se su actividad. | ||
| Rentabilidad Económica | La rentabilidad económica valora la generación de beneficios de las operaciones de la empresa a partir de la utilización de sus activos. Su valor es un porcentaje, siendo preferibles los valores más altos y menos aceptables los valores cuanto más negativos. | ||
| Rentabilidad Financiera | La rentabilidad financiera mide este concepto de cara al accionista, confrontando los beneficios antes de impuestos de la empresa con sus fondos propios. Es un porcentaje, en el que se prefieren los valores más altos y positivos y que no tiene límite teórico al alza, aunque sí lo tendría a la baja por la posibilidad de quiebra. |
Comentarios de los ratios de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
La rentabilidad económica en el 2019 alcanzó un nivel positivo del 10,17 %.
La rentabilidad económica en el 2019 se ha reducido desde el 24,35 % de 2018 hasta el 10,17 % de 2019, aunque manteniéndose positiva. A esta caída ha contribuido el descenso de la rotación de activos, cuyo índice ha pasado de valer 1,53 a un nivel de 1,18.
La rentabilidad financiera en el 2019 alcanzó un nivel positivo del 19,58 %.
La estructura financiera de la empresa ha afectado positivamente a su rentabilidad financiera.
La rentabilidad económica en el 2018 alcanzó un nivel positivo del 24,35 %.
La rentabilidad económica en el 2018 se ha reducido desde el 38,22 % de 2017 hasta el 24,35 % de 2018, aunque manteniéndose positiva. A esta caída ha contribuido el descenso de la rotación de activos, cuyo índice ha pasado de valer 2,68 a un nivel de 1,53.
La rentabilidad financiera en el 2018 alcanzó un nivel positivo del 35,53 %.
La estructura financiera de la empresa ha afectado positivamente a su rentabilidad financiera.
Elementos financieros de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
Elementos Financieros
Comentarios del Balance de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
El activo total de la empresa creció en un 63,77 % entre 2018 y 2019.
Este crecimiento es consecuencia del aumento del activo no corriente, que se incrementó un 118,99 %.
Este crecimiento se ha financiado en mayor proporción con un aumento del endeudamiento, que se ha incrementado un 165,61 %. No obstante el Patrimonio Neto aumentó un 16,28 %.
El activo total de la empresa creció en un 2,75 % entre 2017 y 2018.
Este crecimiento no ha tenido ningún efecto en el activo no corriente que permaneció constante.
Este crecimiento se ha financiado con un aumento del Patrimonio Neto del 35,97 %; este incremento del neto de la empresa también ha cubierto la reducción de 32,57 % del endeudamiento de la empresa.
Comentarios de la Cuenta de Pérdidas y Ganancias de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
La cifra de ventas de la empresa creció un 25,46 % entre 2018 y 2019.
El EBIT de la empresa decreció un 31,58 % entre 2018 y 2019.
Esta evolución implica una reducción en la rentabilidad económica de la empresa.
El resultado de estas variaciones es una reducción de la Rentabilidad de Explotación de la empresa del 58,23 % en el periodo analizado, siendo dicha rentabilidad del 10,17 % en el año 2019.
El Resultado Neto de la empresa decreció un 38,46 % entre 2018 y 2019.
La aportación de las actividades de explotación a la evolución de la Rentabilidad Financiera ha sido mayor que la de las actividades financieras .
El resultado de estas variaciones es una reducción de esta rentabilidad del 44,89 % en el periodo analizado, siendo igual a 19,58 % en el año 2019.
La cifra de ventas de la empresa decreció un 41,1 % entre 2017 y 2018.
El EBIT de la empresa decreció un 34,54 % entre 2017 y 2018.
Esta evolución implica una reducción en la rentabilidad económica de la empresa.
El resultado de estas variaciones es una reducción de la Rentabilidad de Explotación de la empresa del 37,64 % en el periodo analizado, siendo dicha rentabilidad del 24,35 % en el año 2018.
El Resultado Neto de la empresa decreció un 35,34 % entre 2017 y 2018.
La aportación de las actividades de explotación a la evolución de la Rentabilidad Financiera ha sido mayor que la de las actividades financieras .
El resultado de estas variaciones es una reducción de esta rentabilidad del 52,1 % en el periodo analizado, siendo igual a 35,53 % en el año 2018.
Comparativa Sectorial
Comentarios a la comparativa sectorial de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
En comparación con su sector, el activo de la empresa muestra una menor proporción de Activo no corriente. En concreto, la diferencia con la media del sector es de -25,14 %.
En cuanto a la composición del pasivo, la empresa recurre en mayor medida a la autofinanciación, siendo la proporción del Patrimonio Neto un 21,18 % mayor. Consecuentemente, las fuentes de financiación ajenas son menos utilizadas por la compañía (un 21,18 % menos que el sector).
La proporción que suponen las ventas sobre los ingresos totales de explotación en la empresa es igual a 100 %, un 5,11 % mayor que en el sector.
El EBIT de la empresa fue positivo e igual a un 8,66 % respecto a los ingresos totales de explotación, un 3,13 % superior al del sector.
La capacidad de la empresa para generar beneficios de explotación es superior a la del sector ya que su ratio EBIT/Ventas es mayor (0,09 frente a 0,06).
El Resultado Neto de la empresa fue positivo e igual a un 5,77 % respecto a los ingresos totales de explotación, un 1,88 % superior al del sector.
Los resultados financieros y el efecto impositivo han tenido un impacto negativo sobre el resultado neto en la empresa, con un comportamiento peor que en el sector.
Empresas similares a CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL en MALAGA
A continuación le ofrecemos un listado con 10 empresas similares a CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL en MALAGA y del sector 5610 - Restaurantes y puestos de comidas.
| Empresa | Dirección |
|---|---|
| LA ARAÑA BEACH RESTAURANT SL. | CALLE SUSTANCIA, 74, 29190, Málaga, MÁLAGA |
| Explotación de negocios dedicados a bares y restaurantes. (C.N.A.E. número 5630 y 5610). Las actividades de obras y reformas y otras instalaciones. (CNAE 5630) | |
| TETUAN FOOD 2016 SL. | PLAZA VILLA DE CASTELLDEFELS, 1, 29006, Málaga, MÁLAGA |
| a) Explotación de toda clase de negocios de hostelería. b) La compra y venta de mercaderías relacionadas con dicho objeto | |
| EMICOST SL. | PASAJE NOBLEJAS, 2, 29002, Málaga, MÁLAGA |
| La explotación de toda clase de bares, restaurantes, cafeterías, salas de fiestas, espectáculos y demás establecimientos de actividades relacionadas con los mismos (CNAE 5610) | |
| RESTAURANTE NARVAL SL. | CALLE BANDA DEL MAR, 139, 29017, Málaga, MÁLAGA |
| 1. Construcción, instalaciones y mantenimiento. 2. Comercio al por mayor y al por menor. Distribución comercial. Importación y exportación. 3. Actividades inmobiliarias. 4. Industrias manufactureras y textiles. 5. Turismo, hostelería y restauración. 6. Prestación de servicios. Actividades de gestión | |
| LA BELLA TERNI SL. | CALLE COMEDIAS, 15, 29008, Málaga, MÁLAGA |
| Turismo, hostelería y restauración | |
| VEGETARIANO EL CALAFATE SL. (EXTINGUIDA) | CALLE ANDRES PEREZ, 4, 29008, Málaga, MÁLAGA |
| La explotación de cafeterías y restaurantes, así como las actividades conexas a dicha clase de negocio o industria | |
| MACON ASADOR SL. | CALLE EL SAXOFON, 2, 29014, Málaga, MÁLAGA |
| Actividad principal: CNAE 4729: Otro comercio al por menor de productos alimenticios en establecimientos especializados. Otras actividades: CNAE 1089: Elaboración de otros productos alimenticios n. c. o. p. CNAE 5610: Restaurantes y puestos de comida. CNAE 5629: Otros servicios de comidas | |
| EL REFUGIO MAS QUE TAPAS SL. | AVENIDA PLUTARCO, 22, 29010, Málaga, MÁLAGA |
| Servicios de hostelería; restaurantes y puestos de comida (CNAE 5610), establecimientos de bebidas, café, bar | |
| PALM AL ANDALUS SL. | CALLE ESCRITOR HERRERA SANTAOLALLA, 22, 29140, Málaga, MÁLAGA |
| Transporte de mercancías. Explotación de establecimientos de hostelería, Fabricación y comercialización dé pan. Importación y exportación | |
| CORTIJO DE PEPE SL. | PLAZA MERCED, 2, 29012, Málaga, MÁLAGA |
| La explotación de todo tipo de bares, restaurantes, bares, bares de copas y musicales. C.N.A.E. 5610 | |
Preguntas frecuentes sobre CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
¿Cuál es el CIF de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL?
¿Cúal es el sector de actividad de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL? ¿A que industria pertenece?
¿Dónde está la sede de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL?
¿Cúantos empleados tiene CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL?
¿Cuál es la facturación de CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL?
Informes sobre CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA SL
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Perfil de Empresa
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- Datos Generales
- Principales Administradores
- Directivos Funcionales / Ejecutivos
- Accionistas
- Participaciones
- Información Bursátil
- Actos del B.O.R.M.E.
- Artículos de Prensa
- Información Complementaria
- Sucursales
Informe de Riesgo
El Informe puede incluir:
- Datos Generales
- Principales Administradores
- Estructura Corporativa
- Accionistas y Participaciones
- Rating y Evolución del Rating
- Opinión de Crédito
- PAYDEX: Comportamiento de pagos
- Información Judicial y Concursal
- EBE-Morosidad Bancaria Multisectorial
- Elementos Financieros y Sectoriales
Nuevo
Informe Financiero
El Informe puede incluir:
Informe PromocionalInforme de Riesgo
- Elementos Financieros
- Auditoría
- Operaciones Comerciales
- Entidades Bancarias
- Marcas, Rótulos y Denominaciones Comerciales
- Balance de Situación
- Cuenta de Resultados
- Estado de Cambios de Patrimonio Neto
- Estado de Flujos de Efectivo
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