CNAE 101 - Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos

Informes Sectoriales

Datos del CNAE 101 - Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos

  • ACTIVIDAD (CNAE 2025)
    101
  • NÚMERO TOTAL DE EMPRESAS
    5.430
  • CIFRA DE NEGOCIOS MEDIA DEL SECTOR
    14.601.959 €
  • AÑO DEL BALANCE
    2024

Informes disponibles para CNAE 101 - Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos

Informe del sector Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos

Conozca la dimensión, ventas, distibución geográfica y económica de cualquier sector empresarial
  • ACTIVIDAD (CNAE 2025)
    101
    Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos
  • NÚMERO TOTAL DE EMPRESAS
    5.430
  • CIFRA DE NEGOCIOS MEDIA DEL SECTOR
    14.601.959 €
  • AÑO DEL BALANCE
    2024
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Informe de Contexto Sectorial de Alimentos congelados

Análisis de la coyuntura, estructura y segmentación del sectorjunto con los resultados de las principales empresas operantes
  • SECTOR (CNAE 2025)
    1011
  • FECHA DE PUBLICACIÓN
    01/03/25
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Informe de Contexto Sectorial de Alimentos congelados

Análisis de la coyuntura, estructura y segmentación del sectorjunto con los resultados de las principales empresas operantes
  • SECTOR (CNAE 2025)
    1012
  • FECHA DE PUBLICACIÓN
    01/03/25
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Informe de Contexto Sectorial de Elaborados cárnicos

Análisis de la coyuntura, estructura y segmentación del sectorjunto con los resultados de las principales empresas operantes
  • SECTOR (CNAE 2025)
    1013
  • FECHA DE PUBLICACIÓN
    01/04/26
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Informe de Riesgo del sector Procesado y conservación de carne, excepto volatería

Obtenga una visión del nivel de riesgo y principales tendencias de los sectores de actividad empresarial
  • SECTOR (CNAE 2025)
    1011
  • FECHA DE PUBLICACIÓN
    23/12/2025
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BENEFICIOS

Conoce tu entorno con nuestros Informes Sectoriales

¿Quieres conseguir el máximo crecimiento de tu negocio? Para ello, necesitas conseguir toda la información referente al entorno sectorial de su empresa y su evolución a lo largo de los últimos años.

Para conocer la situación de tu empresa y la de tus competidores en el sector, sólo tendrás que seleccionar el sector que quieres analizar, a través de su código CNAE. Con nuestros informes sectoriales podrás conocer todas las características de un determinado sector.

Sector CNAE 101 - Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos en cifras

Índice de dinamismo del sector en los 12 últimos meses

Empresas Creadas
Empresas creadas en los últimos 12 meses
86
Índice: -0.37
Empresas Cerradas
Empresas cerradas en los últimos 12 meses (*)
88
El índice de dinamismo de las empresas españolas es la diferencia entre empresas creadas y empresas cerradas entre el número total de empresas por 1.000.
Se refiere al periodo de los últimos 12 meses y trata de reflejar la situción empresarial actual.
(*) Se consideran "Empresas cerradas" todas aquellas que hayan entrado en disolución o concurso.

Distribución de la facturación por cada comunidad del sector CNAE 101 - Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos

El sector de Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos está compuesto por un total de 5.430 empresas en España. La facturación total de las empresas del sector es de 14.601.959 € en el último año

A continuación le mostramos la distribución geográfica según el número total de empresas pertenecientes al sector CNAE 101:

  • Cataluña9.419.136.809
  • Castilla La Mancha3.071.413.326
  • Castilla León2.874.711.194
  • Aragón2.830.830.053
  • Madrid2.746.954.603
  • Andalucía2.580.477.741
  • Comunidad Valenciana1.694.203.495
  • Resto De Comunidades4.777.795.820

FACTURACIÓN SEGÚN COMUNIDAD

Distribución de empresas por subcategoría según actividad

A continuación le mostramos un listado de las subagrupaciones según actividad cnae de las empresas que componen el sector

Empresas con el código CNAE 101, Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos

Ranking de las principales empresas del sector CNAE 101 - Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos según su facturación

PosiciónNombre de la EmpresaCifra de NegocioProvincia
1INDUSTRIAS CARNICAS LORIENTE PIQUERAS, SA1.199.489.762 €Cuenca
2CAMPOFRIO FOOD GROUP SA1.107.099.000 €Madrid
3LITERA MEAT SL.864.733.224 €Huesca
4FRIGORIFICOS COSTA BRAVA SA828.909.017 €Girona
5COOP OURENSANAS S.COOP. GALEGA765.776.105 €Orense

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